17 juin 2011

  Il y avait des kiwis en spécial à mon épicerie, bien qu'ils étaient un peu durs et amers, j'ai décidé d'essayer de les déshydrater. C'était beaucoup plus rapide que je ne l'imaginais... seulement 5 heures et voilà! Des petites chips de kiwi bien sucrées! C'est facile et j'ai hâte d'essayer toutes sortes de choses! Ils étaient si amers et les voilà comme des petits bonbons! Pratique, facile à transporter, amusant, santé, mon conjoint n'en a fait qu'une bouchée! Ça me rend heureuse ;o)

Entre la limonade et le Mojito se trouve le Limonetto.... Le jus d'une lime bio, de la menthe bio de mon jardin, du sucre brun. On écrase un peu (comme dans le Mojito), on ajoute de l'eau, on filtre, on place le tout dans un grand pichet au frigo avec des belles tiges de menthe fraîche et des tranches de lime, un soupçon de sirop d'érable bio si vous en avez et que c'était toujours trop amer. Servir dans des verres avec glace (on peut mettre une lime dans la glace) et une belle tige de menthe fraîchement cueillie (on laisse dans le... [Lire la suite]