ananas-seche

Un de mes premiers essais au déshydrateur a été l'ananas séché. J'ai pris un gros ananas en spécial que j'ai coupé en fines tranches de demi-ananas. Sur les grilles du déshydrateur, j'ai attendu toute la journée que le tout se déshydrate pour le plus grand de mes plaisirs. Tout le monde a bien aimé le résultat à la maison! Parfois il y a des ananas en spécial et on a pas toujours le temps de les manger tous avant qu'ils ne soient défraichis et la déshydratation est une bonne manière de garder le tout très longtemps. C'est aussi une collation originale et amusante, moins acide et facile à transporter. Les enfants (comme les adultes d'ailleurs) n'ont pas toujours envie de manger des fruits (ou de les préparer!) alors les fruits séchés maison sont une excellente alternative.