jeudi 12 mai

Maquereaux aux poivrons parfaits pour SII

Encore une petite recette pour ceux d'entre vous qui sont au prise avec le Syndrome de l'Intestin Irritable (SII). Dans un grand plat allant au four, on met: 4 filets de maquereaux congelés ou de la sole si vous préférez 3 poivrons moyens de couleurs différentes coupés en petits morceaux huile d'olive sauce teriyaki On met le tout à 350 F. jusqu'à ce que les filets de sole se défassent facilement à la fourchette ou que le maquereau est bien cuit. J'ai servi le tout avec un riz blanc assaisonné comme suit: un peu d'huile... [Lire la suite]
Posté par ecopicurienne à 19:32 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,