chia - Éco-picurienne - Santé, Gourmandise, Découverte et Plaisir

chia

24 février 2013

Recette de Creton Cru Végétalien Sans Viande - amande, quinoa germé, ail, chanvre et épices

Bonjour à tous! L'hiver, j'ai envie de nourriture très réconfortante qui me rappelle mon enfance mais aussi le Québec traditionnel. On dirait que pour passer à travers de l'hiver, je dois avoir l'impression de vivre un peu comme il y a 100 ans! La nourriture...

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Tags: végétalien, chia, végétarien, ail, quinoa, oignons, cru, crusine, amande, cuisine vivante, cannelle, chanvre, creton, levure, tartinade

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6 juillet 2012

Pyramides De la Longévité aux graines de chia, sésame noir, chanvre, beurre d'amande, mélasse verte et cannelle

Délicieuses collations pleines de bienfaits pour la santé au goût de mon enfance. Je voulais améliorer mon apport en calcium, fibre, fer parce que j'ai un petit bébé dans mon ventre qui en a bien besoin! Comme j'ai toujours faim, j'ai décidé de me faire...

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Tags: végétalien, chia, lin, végétarien, collation, sésame, cru, crusine, amande, miel, dessert, cannelle, beurre d'amande, chanvre, germe de blé, mélasse

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7 décembre 2011

Smoothie Bleuet-Banane avec Chia et Maca!

Ce matin, le Docteur Béliveau (chercheur et vulgarisateur en prévention du cancer) serait fier de moi avec ce smoothie très "Kampai!" (l'émission du Dr Béliveau!). J'avais deux belles bananes bio qui caressaient le rêve de me servir de déjeuner, elles...

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Tags: anti-cancer, recette, végétalien, bleuet, chia, fruit-frappé, lin, maca, smoothie, végétarien

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17 avril 2011

Un bon déjeuner au quinoa germé, chia et banane!

Le petit-déjeuner est un repas important, on le sait, mais on n'a pas toujours le temps de bien s'en occuper. Quand j'étais jeune, c'était les éternelles céréales pour enfants sucrées ou les tartines choco-beurre d'arachides ou confiture. Le gruau était...

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Tags: végétalien, chia, végétarien, germinations, quinoa, banane, déjeuner

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13 avril 2011

Ma cachette bio, le Winners

Dans ma petite ville, il n'y a pas un grand choix d'épiceries alternatives. Parfois, lorsque je veux trouver quelque chose à bon prix que je n'arrive même pas à trouver ailleurs, je vais dans ma petite cachette personnelle... le Winners. Dernièrement,...

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Tags: chia, biologique, goji, magasinage, sans gluten

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12 février 2011

Du Pain Maison Super Facile et Sans Machine à Pain

Il peut sembler bien compliqué, long et complexe de faire du pain à la maison. Plusieurs personnes ont aussi la chance d'avoir une machine à pain. Ma toute petite cuisine ne me permet pas ce luxe. Dans ma belle-famille, on fait son pain tous les jours...

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Tags: végétalien, chia, lin, végétarien, chocolat, pain, sésame, pavot, carvi, cumin, facile

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